11月24日一大早,滨湖街道办事处太马湖村水产养殖专业合作社里一片繁忙而有序的景象。养殖户们身着防水围裙,戴着防水手套,脸上洋溢着收获的喜悦与劳动的满足。他们围在一筐筐刚捕捞上来的大闸蟹旁,娴熟地进行着分拣工作,根据大闸蟹的大小、体态和活力进行细致分类,确保每一只都能以最佳状态呈现给消费者。
家住在太马湖边的刘运兰婆婆正在从拖车上运下一袋袋刚捕捞上来的大闸蟹,分拣、称重、上秤、装车,全程刘运兰脸上洋溢着喜悦的笑容。刘运兰告诉记者,今年她养殖了22亩的螃蟹,喜获丰收,这会正是上市的时节,今年大闸蟹行情还不错,收入应该非常可观。
在另一边,乔磊正在对装好的螃蟹进行检查,乔磊是深圳那边来的商贩,太马湖的螃蟹品质好,根本不愁销路,他为了收到更多更好的太马湖螃蟹,很早就来到太马湖这边住下,每天蹲点守着螃蟹,他告诉记者太马湖螃蟹销量比较大,每天至少要收两千斤螃蟹,为了将鲜美的螃蟹及时送达消费者手中,他们都是用专人专车来托运。
这些年,太马湖村一直以螃蟹养殖为主,加上临近洪湖优质的水源,为大闸蟹的生长提供了绝佳的条件。同时,太马湖村两委想方设法找专家、引技术,帮助蟹农们在养螃蟹方面掌握科学的养殖技术,让太马湖的螃蟹得以健康生长和高品质产出。
太马湖村养殖螃蟹至今有30多年的养殖历史,为更好地推广太马湖村的大闸蟹,滨湖街道太马湖村成立了采用现代化经营模式的专业养殖合作社,促进全村的螃蟹销售。
据了解,今年太马湖共养殖河蟹3500亩,预计产量达到70万斤左右,收入可达3000多万元。在销售渠道上更是远销北京、上海、广州、深圳等一线城市,为更好地推广太马湖村的大闸蟹,太马湖村两委决定成立自己的品牌,让太马湖螃蟹成为引领全村致富的地理标志。(记者:谢蒙 杨铭)